Vacature Coupe Kolonel

Markt 1 4501 CJ Oostburg
Tel. +31 (0)117 452728
Mob. +31 / +31

Menu

Restaurant

In het restaurant bieden wij plaats aan ruim 50 gasten. In een gezellige en stijlvolle ambiance, waarbij er ruim voldoende afstand is van de andere gasten, kunt u genieten van de vele à la carte gerechten. De dagverse (seizoens) gerechten worden dagelijks voor u met liefde bereid, met de patron aan het fornuis.

Ons homarium is gevuld met schaal- en schelpdieren: dat wordt genieten van de Zeeuwse zilte zaligheden. Of wat dacht u van de overheerlijke in het huis bereide ganzenlever met oude port, om daarna te genieten van een krokant gebakken kalfszwezerik… van bijzondere gerechten, van een bijzondere keuken.

Wij stellen tevens wisselende menu's samen, waarbij wij u graag een passende wijn adviseren.

De keuken van het restaurant is tijdens openingsdagen geopend van 12.00 tot 14.00 uur (entree) en vanaf 17.45 uur tot (entree) 20.00 uur.

Voor tearoom- en lunchgerechten is de keuken tot 16.30 uur geopend.

Vleesgerechten

3 of 5 Gegrilde lamskoteletten met kruidenboter
Filet mignon met kruidenboter -210gr-
Filet mignon met mosterd-, peper- of bearnaisesaus
Tournedos met kruidenboter -200gr-
Tournedos met mosterd-, peper- of bearnaisesaus
Entrecote
Krokant gebakken kalfszwezerik met een jus van truffel

Desserts

Vanille roomijs met slagroom
IJskoffie
IJsparfait van framboos
Crème brûlée
Crème brûlée met vanille roomijs
IJs met warme chocoladesaus
IJs met caramelsaus en nootjes
IJs met advocaat
IJs met aardbeien en slagroom
Sorbetijs
Citroensorbet met limoncello
Dessert van het huis
Warme appeltaart met ijs
Warme appeltaart met ijs en slagroom
Warme appeltaart met vanillesaus

Markt 1
4501 CJ Oostburg

Tel. +31 (0)117 452728
Mob. +31
Mob. +31

Functie:	coupe kolonel
Startdatum:	23-02-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	onbekend – onbekend
Uren per week:	1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Hotel-Cafe-Restaurant De Eenhoorn via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.